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トップ > 検索結果 > レ・アントルメ国立 魵沢信次さん
No.128

レ・アントルメ国立 魵沢信次さん

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「お客様がドアを開けた瞬間に“わあっ”と満面の笑みを浮かべてくれる。そのことが何よりも幸せですね」 16年前から変わらない想いを抱きつづけるシェフ。

※ 情報は取材当時のものとなります。現在は状況が変わっている場合もございますのでご了承ください。
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