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トップ > 検索結果 > レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ
No.352

レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ

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シェフパティシエは渋井洋さん。トロワグロ、ランスローなどでシェフ、雪印乳業や中沢乳業の製菓長、柿の木坂キャトルのシェフを経て、ついに独立されました。

※ 情報は取材当時のものとなります。現在は状況が変わっている場合もございますのでご了承ください。
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