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No.41

ブーランジェリー ラ・テール 栄徳 剛 さん

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小麦視察のため、昨年は北海道に4回訪れたという筋金入りの“小麦”好きのシェフ。

※ 情報は取材当時のものとなります。現在は状況が変わっている場合もございますのでご了承ください。

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