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No.603

ブーランジェリー コパン

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練馬区東大泉の商店街に誕生した小さなパン屋さん。シェフを努めるのは、ムッシュソレイユやユーハイム、ペルティエなどで経験を積んだ池田知嘉子です。
(2006.10)

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