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No.737

Panaderia Vol.22

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タイトル:焼菓子とコンフィズリーの甘い誘惑
コンテンツ:全20ページ
・ 美味しいニュース(2P)
・ 試食会レポート「焼菓子とコンフィズリーの甘い誘惑」(4P)
・ 素材研究「バター」(6P)
・ 特集「レーズン」(4P)
・ こだわり職人「べケライ・ダンケ 杉山大一さん」(1P)
・ ご注文はお決まりですか?「カメレオンのクラテッロ コン クレシェンティーナ」(1P)
・ 裏表紙「色で楽しむパンとお菓子」(1P)

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