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No.94

ブーランジェリー アンシャンテ 竹内 哲也 さん

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タイユヴァン・ロブションでシェフを務め、 北海道で独立した竹内さんのお話。

※ 情報は取材当時のものとなります。現在は状況が変わっている場合もございますのでご了承ください。

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